菜谱网 野生榛蘑卤肉

野生榛蘑卤肉配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
半肥瘦肉
220
g
榛蘑
60
g
干辣椒 八角 肉蔻 小茴香 花椒 白扣 桂皮
少许
葱姜蒜
适量
冰糖
适量
料酒
一勺
老抽
半勺
生抽
一勺

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 芋香炊饭 韩式年糕火锅 宝贝辅食 酱汁萝卜皮 药材汤 炸龙利鱼 简单的孜然炸鸡翅 炝炒卷心菜 泡椒儿菜 铁锅不粘的秘诀:铁锅煎烧豆腐鱼 芋头花蒸茄子 西兰花炒牛肉 西红柿鸡蛋面 红丝绒蛋糕 肉松面包 槐花炒蛋 皮蛋猪肉粥 银耳沙拉 蓑衣酿茄子 土豆烧茄子

窍门推荐: 老潼关肉夹馍的窍门 夏日小清新【泰式蔬菜鸡肉沙拉】的窍门 肉糜油条蔬果沙拉的窍门 补钙、养颜、催乳——猪骨汤的窍门 萝卜缨汤洋芋的窍门 蒜蓉虾的窍门 关中老陕正宗蜜枣镜糕之家庭小作坊版的窍门 意式巧酥冰淇淋的窍门 榆钱水饺的窍门 迷你巧克力挞的窍门 清蒸海参斑鱼的窍门 辣炒花蛤的窍门 草莓鱼的窍门 通心粉沙拉的窍门 木瓜银耳炖盅的窍门 火龙果奶片宝宝辅食食谱的窍门 海鲜墨汁意面的窍门 自制肯德基肉卷的窍门 龙骨海带汤的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门

配方推荐: 红烧牛肉面的配方 独家巧克力可可布朗尼的配方 甜蜜多多吐司——美的面包机的配方 香菇油菜烧豆腐的配方 面包条的配方 豆筋烧肉的配方 秘制红烧肉的配方 南瓜戚风蛋糕的配方 爱心饭团,爱心虾球的配方 天津卫煎饼果子的配方 开胃泡菜的配方 凉拌鸡爪的配方 家常菜之一一一美容利器—啤酒酱鸡脚的配方 红丝绒蛋糕的配方 啤酒酸笋鸭的配方 麻婆豆腐的配方 家常熬鲫鱼的配方 炸牛肉丸子的配方 酸菜豆腐烩磷虾的配方 香菜肉丸汤的配方

热门推荐: 椒酱肉介绍 番茄意大利肉酱面图片 炒茄丝图片 手工肉丸图片 樱花的做法大全 鱼下巴图片 传统扣肉的做法大全 中药大云功效 炒茄丝介绍 川心连功效 冰糖白萝卜的做法大全 手工肉丸的做法大全 鱼下巴食谱 樱花图片 烧紫薯的做法大全 蛋黄肉松馅的做法大全 水果饭团介绍 樱花介绍 鱼下巴的做法大全 椒酱肉营养成分

步骤1、食材如上,榛蘑需要清水泡发,但泡发时间尽量控制在10分钟以内,以免营养成分流失,榛蘑根部沙较多,着重清洗。泡发榛蘑的水留下,作为卤肉的原汤,味道独特香浓!

步骤2、猪肉改到切成较均等大小的块,约拇指粗细即可。姜需要用刀拍一下。