菜谱网 蔓越莓饼干配方大全 蔓越莓麦片饼干

蔓越莓麦片饼干配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
50
cc
低筋面粉
150
g
蔓越莓干
50
g
无铝泡打粉
1
/
无盐奶油
120
g
糖粉
80
g
盐巴
1
/
1
莱蒙酒或白酒
适量

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步骤1、蔓越莓干加入白酒中浸泡后放冰箱2小时备用。(如果有莱蒙酒更好,最好浸泡一天,果干更香,因为临时决定今天来做饼干,所以浸泡时间短了一点)

步骤2、等蔓越莓浸泡好了,将果干切碎,再将麦片加入牛奶先拌一下。