黄豆炖猪蹄配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪蹄500克黄豆100克大葱适量姜适量花椒适量八角1个桂皮小块香叶2片盐适量生抽2勺老抽1勺小葱1/2根
步骤1.
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黄豆热温水先泡30分钟，捞出漂起的黄豆壳，再淘洗2遍
步骤2.
猪蹄清洗干净，锅中放冷水，加入大葱段、花椒、姜，大火煮开焯水，煮至猪蹄变色，捞出
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