桂花酒酿汤圆配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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糯米粉1杯温水1/2 杯红糟 或 几滴 红色素1/2 小勺中型 鸡蛋1只桂花干1/2 小勺酒酿/醪糟3大勺的冰糖/糖 适量
步骤1.
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把糯米粉和温水和成一个软粉团后把粉团分成两半。在一半的粉团里加入半勺的红糟揉成粉红色的粉团。
步骤2.
把粉团分成小份揉成小丸子，也可以两色混合做成混色的。
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