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酥绵臭豆腐
酥绵臭豆腐配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜臭豆腐
7
片
酥炸粉
2
大匙
地瓜粉水
半杯
香菇素蚝油
2
大匙
橄榄油
1
汤匙
辣油
1
茶匙
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
臭豆腐表面清洗过稍微沥干水分,每片用田字法切成4小块,沾裹一层薄薄的酥炸粉备用。
步骤2.
起油锅,用中小火煎裹粉后的臭豆腐直到表面金黄,然后先盛盘备用。
酥绵臭豆腐
难度:
一般
口味:
酥
烹饪方法:酥炸
配方:
酥炸粉,地瓜粉水,橄榄油,辣油
步骤:
臭豆腐表面清洗过稍微沥干水分,每片用田字法切成4小块,沾裹一层薄薄的酥炸粉备用。
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