菜谱网 玉米蛋炒饭做法大全 胡萝卜玉米蛋炒饭

胡萝卜玉米蛋炒饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
辣椒
一根
胡萝卜
一根
玉米
适量
适量
鸡蛋
2
米饭
一大碗
姜末
3
片姜的量
花椒面
3
颗花椒的量
酱油
适量
适量

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步骤1、将材料准备好: 1.肉油,因为家里没有猪油,所以在头天晚上炒辣椒炒肉的时候专门留了一些肉油。 2.鸡蛋,两颗打散,加入盐、花椒面搅匀 3.米饭,用的隔夜饭 4.胡萝卜、辣椒切碎装盘,放点剥好的玉米粒

步骤2、锅里放入菜油和肉油1:1