菜谱网 小白菜肉丸汤做法大全 小白菜肉丸汤

小白菜肉丸汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
500
g
葱姜蒜
适量
胡萝卜
一块
小白菜
五颗
生抽
料酒
鸡精

步骤1、搅拌丸子馅,加入葱姜蒜末,胡萝卜末,加生抽,料酒,盐,糖,搅拌,加料酒是为了清除肉的腥味

步骤2、用手大拇指和食指夹住的虎口处,挤成圆丸子。最后加入白菜