菜谱网 咖啡可可橄榄油香蕉蛋糕

咖啡可可橄榄油香蕉蛋糕配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
A湿性材料
熟透香蕉剥皮捣成泥
4
牛奶
180
ml
细砂糖
半杯
红糖
20
g
特级初榨橄榄油
80
ml
香草精
5
ml
苹果醋
5
ml
B干性材料
全麦低筋粉
2
无糖可可粉
1/4杯
泡打粉
1/2大匙
咖啡粉
1/2大匙
1
小匙
肉豆蔻粉
1/2小匙
C装饰材料
烤榛子仁切碎
1/6杯
香蕉剥皮切片
半根

步骤1、烤箱预热至170℃。在7寸蛋糕模内壁均匀涂抹橄榄油,底部铺上圆形烘焙纸,并在烘焙纸上再次抹油