菜谱网 薄饼配方大全 红豆薄饼

红豆薄饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
椰子粉
少许
适量
面团材料高筋面粉
300
面团材料速发干酵母
3
面团材料橄榄油
15
面团材料水
150
c.c.
面团材料盐
1
/
面团材料白砂糖
15

步骤1、把面团材料放进盆中拌允,水量 (150c.c.)不用一次全部倒进盆中 [ 请看面团干湿情形,调整分次加入搅拌均匀 ] 。

步骤2、搓揉约15分钟呈光滑的面团。