菜谱网 超好吃的曲奇饼干

超好吃的曲奇饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
80
牛奶
20
白砂糖
40
低筋面粉
90
1
杏仁粉没有可以换奶粉
20

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步骤1、黄油提前拿出来软化,可以切小块一点,我懒,别学我!软化黄油的时间用来做糖水,这个方法从下厨房看来的,嘿嘿。把牛奶和白砂糖加热到糖融化就可以了,放凉备用。

步骤2、为了快速软化黄油,我会放进烤箱用发酵档35度加热半小时左右,随时观察软化情况不要化成液体了。