菜谱网 冬天里的美味:健康鸡爪煲

冬天里的美味:健康鸡爪煲配方

共10种材料 主料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
20
只
年糕
300
g
油豆腐
6
个
生姜
8
片
莴笋干
一小把
五香粉
适量
老抽
适量
料酒
适量
红糖
适量
盐
适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
解冻鸡爪，冷水下锅，加入姜丝，煮沸后关火。这一步是为了给鸡爪去腥，姜丝还可以解毒哦。同时，可以把莴笋干用热水发泡做准备。
步骤2.
用水把煮熟的鸡爪上的白沫洗干净，用剪刀帮鸡爪剪指甲，哈哈。

包含此做法的食谱

半小时 五香粉 莴笋干 盐和 姜丝 用高压锅

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