菜谱网 玛芬纸杯蛋糕做法大全 巧克力纸杯玛芬

巧克力纸杯玛芬配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
40
g
白砂糖
45
g
牛奶巧克力
70
g
牛奶
50
g
低粉
100
g
鸡蛋
一个
一丁点
小苏打
2
g
巧克力豆
50
g

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步骤1、准备好原料,本来原料用黑巧最好,但是家里只有牛奶巧克力和巧克力豆,我就想的是用巧克力豆融化。

步骤2、巧克力豆隔水融化中,一开始没找到方法,以为是巧克力豆耐高温的原因,融化了很久都化不了,然后就放弃了巧克力豆,用家里的牛奶巧克力代替。结果仍然化不了!?后来试着在里面加了点水,结果一下就融化开了!因为融化这个巧克力,浪费了我一个多小时时间。不过方法都是在实验中慢慢得出来的。?