正宗韩式泡菜配方
共19种材料
主料:19种
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配料表用量比例单位
- 主料
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腌制白菜大白菜5.5斤粗盐1/2杯米粉浆甜米粉或糯米粉2汤匙黄糖白糖2汤匙水2杯蔬菜胡萝卜1杯白萝卜2杯韭菜1杯或3根香葱香菜可选1杯调料大蒜24瓣儿生姜末2茶匙白洋葱切碎1个鱼露1/2杯发酵的盐水虾米即韩式虾酱1/4杯韩式辣椒粉2杯
步骤1.
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发酵的盐水虾米（即韩式虾酱）
步骤2.
甜米粉
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