菜谱网 板栗烧肉做法大全 板栗烧肉

板栗烧肉配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
400
g
板栗
400
g
料酒
适量
生抽
适量
酱油
适量
盐
适量
生姜
适量
蒜头
适量
干辣椒
适量

做法

3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切块，加入料酒，生抽，少许盐，蒜末，姜末拌匀，放入碗内，保鲜膜封好，腌制2小时，我是在冰箱放了一晚。
步骤2.
肉腌好后，洗净，锅内放油，油热后，放肉翻炒至出油，放入姜条、蒜头（放了两粒，用到直接拍的）、干辣椒，继续翻炒，倒入板栗（买来的板栗已去核），再依次倒入生抽，酱油，料酒，稍微再翻炒几下倒入电压力锅内，按豆/蹄筋键。

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