菜谱网 披萨宝宝披萨做法大全 鸡翅披萨

鸡翅披萨配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
披萨饼
1.6g
酵母粉
1.6g
1.5g
玉米油
10
g
温水
60
g 不一定都加
鸡翅
6只(提前腌制12小时)
鸡翅料
生抽,老抽,蚝油
料酒,盐,鸡粉,
叉烧酱,糖
马苏里拉奶酪
适量
披萨酱
适量
葱花
适量
辣椒
适量

步骤1、将饼皮所有材料混合在一起揉至光滑状态,(注意水一定要逐渐加)

步骤2、面团放进盆里上面抹点水,盖上保鲜膜放进烤箱发酵,发酵好的面团是原面团的2.5倍大