怀念儿时的味道--电饭煲煮茶叶蛋配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋六个八角四个香叶三片桂皮适量生抽适量老抽少许红茶两包盐适量
步骤1.
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准备好所有食材。好茶我直接用的是立顿的伯爵红茶包，如果用散装茶叶的记得用纱布包裹了再放进电饭煲里噢；
步骤2.
将鸡蛋用水冲洗干净，冷水入锅，水没过鸡蛋即可。开中火开盖煮开，再转小火煮7分钟左右，捞出，过冷水；
