酸辣烤鱼 微微秘制版配方
共11种材料
主料:11种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鱼片700g土豆400g香菇100g冻豆腐300g豆腐皮300g莲菜300g葱适量姜适量蒜适量辣椒适量鸡蛋一个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料，冻豆腐切块，豆腐皮切段，土豆切块，莲菜切片。料汁配方:生姜粉，葱，蒜蓉，干辣椒，青辣椒，料酒，酱油，醋，花椒粉，生姜，辣椒面，盐，依据个人口味添加。
步骤2.
打一个鸡蛋，加入料酒，白胡椒，面粉，和鱼片充分拌匀。
