菜谱网 日式咖喱配方大全 日式咖喱鸡腿肉

日式咖喱鸡腿肉配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡琵琶腿
3
生抽
少许
2
土豆
2
大葱
少许
苹果
1
咖喱块
6块(3人份)
料酒
少许
洋葱
半个
胡萝卜
2
2
味淋
少许

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步骤1、鸡琵琶腿去骨,鸡腿肉先用6%盐水浸泡2小时后,改刀成小块。

步骤2、洋葱、胡萝卜、土豆、苹果切大块,葱蒜切粒,姜切小片;鸡腿肉用适量生抽、料酒腌制一会儿