十月静补第七弹:当归红枣羊肉汤配方
共7种材料
主料:7种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
当归20g羊肉500g红枣20g桂圆肉10g枸杞10g盐适量姜适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉去腥。
将精选的羊排洗净，斩成块状，开大火将水煮沸，再将斩好的羊排放入，过水焯一分钟，并且撇去浮沫，捞起并过一遍冷水沥干备用。
步骤2.
大火煲汤。
把准备好的羊肉、当归、生姜、红枣、桂圆、枸杞，倒入砂锅，再注入清水，开始大火煲汤！
