菜谱网 无油糖醋藕圆

无油糖醋藕圆配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
150
g
莲藕
150
g
鸡蛋
1
生姜
适量
生抽
1
料酒
1
1
茶匙
1
茶匙
糖醋汁
料酒
1
酱油
2
白糖
3
陈醋
4
凉水
5
水淀粉
生粉
1
凉水
2

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步骤1、猪肉洗净切块,生姜去皮

步骤2、生姜和肉一起搅成肉糜