菜谱网 日式和风小吃—章鱼烧

日式和风小吃—章鱼烧配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
一个
低粉
100
g
清水
300
g
味淋
5
g
金兰酱油
5
g
3
g
小麦淀粉
15
g
泡打粉
3
g
洋葱
少量
红姜丝
少量
章鱼粒
12
沙拉酱
适量
照烧酱
适量
海苔碎
适量
木鱼花
适量

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步骤1、将鸡蛋,清水,酱油,味淋,盐混合均匀,低粉,泡打粉,小麦淀粉过筛,加入,打匀成糊状

步骤2、将面糊过筛,成细腻的糊状,并静置一个小时左右