五花肉金针菇卷配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉适量金针菇适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量糖适量胡椒粉适量白芝麻适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片（也可直接在超市买加工好的五花肉片）
步骤2.
腌制五花肉：生抽、老抽、糖（不要放太多，主要提鲜味，有甜味就不好吃了）、料酒（去肉腥味）、盐先不放避免肉腌太紧口感不好，腌制15分钟
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