风味格格——巧克力华夫饼配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低粉75克鸡蛋2个黄油30克牛奶120克可可粉5克细砂糖30克
步骤1.
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蛋白和蛋黄分离，蛋白中放入细砂糖，用打蛋器打发至干性发泡
步骤2.
黄油和牛奶加热后融化
