菜谱网 柠檬纸杯蛋糕做法大全 柠檬纸杯蛋糕

柠檬纸杯蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白滴几滴柠檬汁打发
80(大概3个)
蛋黄
50(大概3个)
细砂糖
60
纯牛奶
40
玉米油
35
玉米淀粉
5
低筋面粉
50
柠檬皮屑
适量

步骤1、用打蛋器搅拌蛋黄即可,不要打发它。然后加入细砂糖一起搅拌至融化。

步骤2、然后加入玉米淀粉、低筋面粉(过筛)搅拌混合。