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蛋糕卷
蛋糕卷配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
正方形烤盘
1
个
鸡蛋
2
个
糖
25
克
玉米油
20
克
牛奶水
20
克
低筋面粉
20
克
香草精蛋黄
几滴
柠檬汁蛋清
几滴
盐蛋清
1
点点
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
模具铺入锡纸 分离蛋清蛋黄 蛋清入冰箱冷冻层
步骤2.
蛋黄加部分糖 打蛋器打匀 再加油 打匀 再家牛奶 打匀 最后筛入低筋面粉 略拌 打蛋器打匀 几十秒
蛋糕卷
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
鸡蛋,玉米油,牛奶水,低筋面粉,盐蛋清
步骤:
模具铺入锡纸 分离蛋清蛋黄 蛋清入冰箱冷冻层
94
包含此做法的食谱
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烤箱烤
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