菜谱网 轻松熊卡通面包

轻松熊卡通面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
g
细砂糖
30
g
耐高糖酵母
4
g
3
g
鸡蛋大约50g
1
135
g
无盐黄油
30
g
装饰黑色和白色巧克力笔
适量
表面刷液全蛋液
适量

步骤1、将面粉细砂糖盐酵母鸡蛋水放在厨师机中揉成表面光滑的面团,加入黄油,继续揉,揉到面团光滑,可以拉出薄膜。

步骤2、取一个盆,表面撒一层面粉,将打好的面团放入,然后放入烤箱中,烤箱里再放一盆热水,关上烤箱门,发到面团的2倍大小,取出。(大约40-60分钟)