榛果蛋糕配方
共24种材料
主料:24种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶60克细砂糖25克蛋黄1个蛋白30克细砂糖50克水20克无盐黄油100克糖渍榛果泥我用法芙娜榛果酱30克可可块我用法芙娜66加勒比巧克力15克蛋白152克(95克)细砂糖48克(30克)低筋面粉10克(6克)糖粉48克(30克)杏仁粉40克(25克)榛果粉72克(45克)柑曼怡香橙干邑甜酒10克水10克细砂糖10克水5克榛果25克淋面巧克力牛奶巧克力切碎60克榛果适量开心果仁适量金箔适量