菜谱网 香酥烤鸡排

香酥烤鸡排配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
两块
淀粉
适量
鸡蛋
一个
面包糠
适量
料酒
一勺
150
ml
一小勺
胡椒粉
适量,按自己口味来撒
孜然
口味
番茄酱
适量

步骤1、鸡胸肉切成均匀两块,用刀背拍打拍打再拍打,拍成平平的

步骤2、拿一个深一点的碗,加入胡椒粉+盐(适量,自己看着调啦!或者直接加入现成的烧烤调料哟)再加入一勺料酒,约150ml水(接近鸡肉高度就好,水的量自己控制一下,我是鸡胸肉放多了,才加了这么多水)