榴莲纸杯蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋3个面粉55g白糖55g牛奶20g油20g榴莲适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原材料，蛋黄和蛋清分开，蛋黄中加入植物油、牛奶和部分白糖，榴莲，面粉切拌均匀。
步骤2.
把蛋白分三次加入剩下的白糖，打发成干性发泡，把三分之一的蛋白与蛋黄糊切拌均匀，把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中切拌均匀。
