菜谱网面粉办子葱花面包

面粉办子葱花面包配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

1

颗

牛奶

340

克

葱花

适量

高筋面粉

600

克

火腿丁

适量

红萝卜丝

适量

细砂糖

60

克

盐

1

小匙

盐

适量

黑胡椒

适量

蛋黄液

1

颗

美乃滋

适量

融化奶油

120

克

快发干酵母

2

小匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把全部食材搅拌成均匀柔软的面团2 盖好(不用密封) 冷藏一晚3 取出后分割每个面团90克重滚圆后醒40分钟 4 接着揉成长圆柱形再分三块

步骤2.

搓成长条形用三条编一个辫子6 放入烤箱发酵50分 (可放一杯热水帮助发酵) PS 烤箱先不用开电源

面粉办子葱花面包

难度：一般

配方：鸡蛋,牛奶,葱花,高筋面粉,火腿丁,红萝卜丝

步骤：把全部食材搅拌成均匀柔软的面团2 盖好(不用密封) 冷藏一晚3 取出后分割每个面团90克重滚圆后醒40分钟 4 接着揉成长圆柱形再分三块

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