菜谱网 蔬菜蛋饼配方大全 蔬菜蛋饼

蔬菜蛋饼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
面粉
30
g
牛奶
30
ml
胡萝卜
50
g
黄瓜
50
g
菠菜
50
g
洋葱
20
g
小香葱
10
g
广式香肠
30
g
少许
玉米油
5
g

步骤1、将胡萝卜,黄瓜,广式香肠,洋葱,切丁,小香葱,菠菜切碎备用。

步骤2、将鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,加入牛奶搅匀,加入面粉继续搅拌,直到面糊变得顺滑无颗粒状面粉,备用。