菜谱网 海洋芒果流心酸奶慕斯

海洋芒果流心酸奶慕斯配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
无油酸奶蛋糕或戚风蛋糕
8寸1个
苏打水
200
g
100
g
吉利丁粉
15
g
砂糖
30
g
蓝色色素
2~3滴
太平苏打饼干
2~3块
消化饼干
2~3块
椰蓉
适量
白巧克力
适量
酸奶
550
g
淡奶油
200
g
吉利丁粉
30
g
砂糖
120
g
70
g
新鲜芒果果肉
600
g左右

菜谱推荐: 剁椒鲢鱼块 早餐三明治 「膳小姐 |香菇酿肉」 青椒炒牛肚 鲜美可口:皮蛋火腿上汤豆苗 西红柿炒鸡蛋 大碗面 银丝菜蛋皮汤 花生黑芝麻糖 #柏翠大赛#奶香蘑菇面包 椰香菠萝派 五花肉焖大蒜 东北酸菜水饺 梅花香葱热狗 自制豆腐脑 蒜苔炒肉 日式亲子丼 番茄彩椒烧豆腐 香煎藕盒 培根土豆饼

窍门推荐: 芫爆肉丝的窍门 豆参煮鱼头的窍门 家乡的味道——干豇豆炖肉的窍门 梦幻紫薯馒头的窍门 宝宝辅食零食-山药鱼肉饼干的窍门 香蕉橙子汁的窍门 西班牙油条。。。吉事果的窍门 唤醒味觉和视觉的【煎烤羊排】的窍门 小厨记鱼片粥的窍门 韭菜肉酱面的窍门 桑葚果酱的窍门 【北京】冰鲜草莓酸奶的窍门 泡椒鹌鹑蛋的窍门 燕麦能量块的窍门 红烧冬瓜的窍门 虎皮尖椒的窍门 无油低卡酸奶蛋糕的窍门 看得见的细滑——姜汁豆腐脑的窍门 银鱼涨蛋的窍门 柠檬的三种用处的窍门

配方推荐: 萝卜丸子汤的配方 咖喱牛筋的配方 五彩炒饭的配方 辣条的配方 啤酒炒花甲的配方 超级简单的乡村饼干,非常酥脆 ,20分钟搞定吃到嘴的配方 原味蛋挞的配方 烧仙草奶茶的配方 双色酸奶吐司的配方 炭烧莲蓉蛋黄月饼的配方 德国方形面包的配方 日式关东煮的配方 换着花样做饼干的配方 焦糖奶酪蛋糕的配方 苹果橙子皮水果茶的配方 手揉香葱面包的配方 榨菜蒸豆腐的配方 五花肉炖海带扣豆腐的配方 红烧肉的配方 香蒜烧鸭腿的配方

热门推荐: 红树根介绍 炒蒜苔的做法大全 炒蒜苔图片 柳鱼的做法大全 菜盒子图片 炸鱼块图片 红烧蹄膀图片 艾果的做法大全 蔬菜汤面的做法大全 菜心炒腊肠介绍 炸鱼块的做法大全 白萝卜羊肉的做法大全 菜盒子介绍 凉拌肉皮丝营养成分 酸奶杯的做法大全 红烧蹄膀营养成分 香菇油菜包子介绍 菜盒子食谱 面小鱼图片 菜盒子的做法大全

步骤1、先制作一个8寸无油酸奶蛋糕,制作过程就不赘述了,可以用戚风蛋糕替代。如果用酸奶蛋糕,最好用保险膜包好制作好的蛋糕坯,在冰箱里冷藏后使用,可以增加支撑力。

步骤2、制作蛋糕的时候,可以先制作海洋层,先将苏打水放入奶锅中,加热,同时取70g凉白开水中加如吉利丁粉浸泡;在剩余的凉白开水中加入2滴蓝色色素调色;分别准备好之后,将泡好的吉利丁粉加入已加热的苏打水中化开,搅拌均匀;然后倒入色素水中,搅拌均匀。晾凉后,将混合液放入冰箱冷藏一晚凝固。