菜谱网 软绵绵小蛋糕哟

软绵绵小蛋糕哟配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
2
细砂糖
50
g
蛋黄
2
低筋面粉
55
g
椰浆
60
g
色拉油
30
g
打蛋器小蛋糕纸杯

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步骤1、两个蛋白中加入全部细砂糖?; 用打蛋器打发至提起蛋白不掉?~ 【装蛋白的碗必须无油无水,不然打发不起!】

步骤2、两个蛋黄加入色拉油,椰浆?; 把低筋面粉过筛后加入?; 【不要打圈搅拌哦!上下搅拌均匀?!】