菜谱网 七夕情人节食谱——巧克力酸奶芝士冻糕

七夕情人节食谱——巧克力酸奶芝士冻糕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
A酸奶芝士糊
奶油芝士
125
g
白砂糖
30
g
酸奶
80
g
吉利丁粉
6
g
牛奶
30
g
淡奶油
100
g
B巧克力芝士糊
奶油芝士
125
g
白砂糖
10
g
黑巧克力
60
g
吉利丁粉
3
g
牛奶
15
g
淡奶油
100
g

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步骤1、先做酸奶芝士糊: 奶油奶酪室温软化,加入白砂糖打至顺滑,倒入酸奶继续打匀

步骤2、吉利丁粉倒入凉水