菜谱网 戚风蛋糕

戚风蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
细糖
20g(蛋黄)+60g(蛋清)
色拉油或者植物油
70
g
低筋粉
120
g
牛奶
78
g
泡打粉可加可不加
5
g

步骤1、准备齐全食材

步骤2、面粉边称边过筛备用