鲫鱼冻配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲫鱼一只胡萝卜半根洋葱半个小葱少许青红辣椒各四只姜蒜瓣适量生抽适量老抽适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先第一步煎鱼，植物油就可以了。
步骤2.
鱼煎好之后备用，煎鱼的油不要。另起锅烧热炒配料：胡萝卜，洋葱，青红椒。然后加水漫过鱼背！置入蒜瓣，姜丝，料酒，生抽和老抽。煮到粘稠又不干为止！装碗放凉，保鲜膜封好置于冰箱一夜。我这个刚煮好，没有冻！不过明天就可以享用了～
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