菜谱网 抹茶朗姆酒巧克力慕斯

抹茶朗姆酒巧克力慕斯配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力慕斯
淡奶油
120
g
黑巧克力54
100
g
吉利丁片
1.5片
糖粉
20
淡奶油
200
抹茶慕斯
马斯卡彭乳酪
250
g
吉利丁片
3.5片
朗姆酒
20
g
牛奶
200
g
抹茶粉
20
g
淡奶油
440
g
糖粉
60-80g

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