菜谱网 蔓越莓饼干配方大全 蔓越莓小饼干

蔓越莓小饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
200
g
无盐奶油
70
g
2
g
糖粉
40
g
1

步骤1、无盐奶油切小块放软,加入糖粉搅拌到有点稠状

步骤2、蛋打散后加入奶油煳中,搅拌均匀+盐,搅拌低筋面粉过筛后,约分4次左右加入奶油煳中,轻轻左右拌匀 (不可以拌太久或绕圆拌,否则面粉容易出筋会影响口感)加入蔓越莓粒拌匀