菜谱网 米椒糖醋肉皮

米椒糖醋肉皮配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
猪皮
150
g
莴苣
100
g
小米椒
15
g
香醋
20
g
生抽
5
g
白糖
20
g
芝麻油
10
g
2
g

步骤1、干净的猪皮,煮50-60分钟,放入冰水让口感更有嚼劲儿

步骤2、莴苣切条,在肉皮汤里汆下水,拿出晾凉