惊艳喜庆的红曲双色绿豆糕配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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去皮绿豆或绿豆500克色拉油120克左右糖100克麦芽糖30克盐4克红曲粉2克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆洗净，加适量清水泡一夜。这样能吸收更多的水份。
步骤2.
用阿迪锅锅压14分钟至软烂。水量根据自家料理机能打的程度调整，没有料理机的建议用最少量的水像煮饭一样煮豆，这样煮出的馅水分不多，可以省去很多炒馅的时间。
