菜谱网 必胜客抹茶雪域蛋糕

必胜客抹茶雪域蛋糕配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
蛋糕底戚风蛋糕
蛋白1个60g左右大小
2
糖5g加蛋黄2g加蛋白
20
g
玉米油
20
g
低筋粉
20
g
蛋黄
2
牛奶
20
g
抹茶冰淇淋
青岚抹茶粉
18
g
炼奶
145
g
淡奶油
500
g
蛋黄
6
奶油顶层装饰
淡奶油
100
g
8
g
朗姆酒
1
小勺

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