必胜客抹茶雪域蛋糕配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋糕底戚风蛋糕蛋白1个60g左右大小2个糖5g加蛋黄2g加蛋白20g玉米油20g低筋粉20g蛋黄2个牛奶20g抹茶冰淇淋青岚抹茶粉18g炼奶145g淡奶油500g蛋黄6个奶油顶层装饰淡奶油100g糖8g朗姆酒1小勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄加5g糖用打蛋器打发到发白、糖融化。
步骤2.
加入油，继续打均匀。
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