菜谱网 早餐肠粉做法大全 美味早餐肠粉

美味早餐肠粉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
生粉
50
g
粘米粉
100
g
400
ml
肠粉配料
瘦肉末,鸡蛋
酱料
适量
2
甜椒
一个
西红柿
一个
一碗
生粉
一汤匙

步骤1、把粘米粉和生粉加水搅拌均匀

步骤2、把肉切成肉末加入些生粉和一少许盐搅拌入味,如果可以,最好就是前一天的晚上就腌好,但不要下盐腌!再把3个鸡蛋搅拌好,,(鸡蛋可以随自己喜爱加减)待 用~