绿茶慕丝蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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热水1/4杯绿茶粉12g蜜糖1茶匙淡奶油300g糖100g鱼胶粉18g饼底消化饼160g (一筒饼)牛油60g肉桂粉可不加10g
步骤1.
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消化饼扞碎至粉状，牛油室温软化，将消化饼，肉桂粉牛油搅拌均匀至粒粒状态
步骤2.
放在慕丝圈底，用铁匙用力压实，放回冰箱冷藏待用
