菜谱网 戚风蛋糕

戚风蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
植物油
20
g
牛奶
20
g
低筋面粉
42
g
白砂糖放蛋黄里
10
g
白砂糖打发蛋白
20
g

步骤1、蛋黄蛋白分离,分别放在两个无油无水的容器里。