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蜂蜜蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
130
g
6
6
无盐奶油
10
g
白砂糖1
30
g
无子柠檬
半颗
白砂糖2
50
g

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步骤1、将蛋黄倒入锅内后 先倒入白砂糖1用电动打蛋器搅拌均匀 再倒入蜂蜜略为搅拌 后序加入橄榄油搅拌后 最后将牛奶及低筋面粉(需过筛)分2次倒入搅拌均匀即成面煳!

步骤2、蛋白先用电动打蛋器打出一些泡沫 加入无子柠檬 白砂糖2(分2次加入) 打到蛋白可反置不会流下来即成蛋白霜