菜谱网 戚风配方大全 枸杞戚风

枸杞戚风配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
枸杞
20~40克
80
枸杞果肉汁
70
鸡蛋
5
玉米胚芽油
50
低粉
90
柠檬汁
少许
白砂糖
60

步骤1、先把枸杞洗干净泡一会,泡软了就可以用料理机打碎,我没打太碎,有点果肉小块。

步骤2、蛋白,蛋黄分别放俩盆里,蛋黄盆放入食用油,糖15克搅拌均匀,接着加入枸杞汁70克,搅拌均匀.放一边备用