菜谱网蔓越莓饼干

蔓越莓饼干配方

共6种材料主料:6种

配料表

用量比例

单位

主料: 低粉

185

g

鸡蛋很小个的

1

个

糖粉

70

g

淡奶油

15

g

蔓越莓干

35-40g

黄油

75

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油软化后，分次加入糖粉搅匀，再加入淡奶油，搅匀，再分次加入低粉（用晒网），分次加入蔓越莓干，再加入蛋液，搅拌均匀至能成型（以上顺序随意，都是分次加入，多搅拌，最终搅和到一起就好了，没啥固定顺序，很随意），用手稍微塑形就好，反正要放冰箱冻起来（1.5小时，拿出来很好切）。

步骤2.

烤盘铺上油纸，切成均匀厚度的小块。

蔓越莓饼干

难度：简单

配方：低粉,糖粉,淡奶油,蔓越莓干,黄油

步骤：黄油软化后，分次加入糖粉搅匀，再加入淡奶油，搅匀，再分次加入低粉（用晒网），分次加入蔓越莓干，再加入蛋液，搅拌均匀至能成型（以上顺序随意，都是分次加入，多搅拌，最终搅和到一起就好了，没啥固定顺序，很随意），用手稍微塑形就好，反正要放冰箱冻起来（1.5小时，拿出来很好切）。

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步骤1、黄油软化后，分次加入糖粉搅匀，再加入淡奶油，搅匀，再分次加入低粉（用晒网），分次加入蔓越莓干，再加入蛋液，搅拌均匀至能成型（以上顺序随意，都是分次加入，多搅拌，最终搅和到一起就好了，没啥固定顺序，很随意），用手稍微塑形就好，反正要放冰箱冻起来（1.5小时，拿出来很好切）。

步骤2、烤盘铺上油纸，切成均匀厚度的小块。

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