家常凉拌鸡爪配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡爪300g蒜瓣20g小米椒指天椒适量盐适量糖适量鸡精适量生抽适量米醋适量料酒适量花椒5g大料适量冰水大量
步骤1.
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鸡爪切小块（最好买新鲜的鸡爪，冰冻鸡爪做起来口感稍差）冲洗干净
步骤2.
适量水倒入煮锅，加料酒，大料，花椒，水沸放入处理好的鸡爪。
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