戚风蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡蛋大一点60g左右4只牛奶40g植物油不要用橄榄油这种味道比较大的油40g低筋面粉66g糖66g（可适量自己调节）泡打粉1g（可不加）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄蛋清分离。碗要用纸巾擦过，无水无油。
步骤2.
蛋清放冰箱冷藏室冷藏，方便打发。蛋黄用手动打蛋器搅匀加入牛奶再搅匀。随便搅无所谓。
-
172
