菜谱网 蜜红豆面包

蜜红豆面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
g
细砂糖
30
g
黄油
30
g
奶粉
14
g
鸡蛋
全蛋液一个
3
g
酵母
3
g
牛奶
140
g
蜜红豆适量
鸡蛋
全蛋液一个
低筋面粉
50
g
黄油
50
g
糖粉
35
g
0.5g

步骤1、将黄油外的材料扔进面包机,启动揉面功能~揉至光滑面团后加入软化后的黄油,继续揉~揉至面包扩展阶段。

步骤2、进行第一次发酵。发酵至原本的两倍大